Asap Cair : Cara Membuat dan Aplikasinya pada Pegolahan Ikan Asap Bagus Sediadi Bandol Utomo Singgih Wibowo Tri Nugroho Widianto text Jakarta : Penebar Swadaya, 2012 Teknologi Pembuatan Minuman Komersial URN:ISBN:978-979-002-572-1